福岡【薬膳料理教室】スタジオ・ポム ルージュご紹介

薬膳とは…

中医学理論をベースに、「食材や生薬を組み合わせて作る食事」のことです。

いつも食べている食材の特徴を理解して、季節や自分の体調に合わせて献立を立てることで、毎日の食事が薬膳になります。

お一人お一人の体質や症状、体調、季節に合わせて作るオーダーメイドの食事が薬膳になります。

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