味付け卵が食べたいけど、1個だけだと作りにくいですよね?
卵に味を作るためには、卵を調味料の中に浸け込む必要がありますが、1つだけだと調味料がもったいないと感じるでしょう。
実は調味料を無駄に使わず、簡単に味付け卵を作る方法があるんです。
用意する物
- ゆで卵1個
- キッチンペーパー
- ラップ
≪味付けタレ≫
- 麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ1
作り方
- キッチンペーパーを1/4の大きさに切り取ります。
- カットしたキッチンペーパーに、茹で卵をおきます。
- キッチンペーパーで茹で卵を包みます。
- 包んだ卵の下に、ラップを敷き、麺つゆをかけます。
- ラップで卵を包み、ラップをくるくると絞り空気を抜きます。
- 冷蔵庫で6時間冷やしたら、完成です。
詳しく→ 味玉の作り方
ゆで卵メーカー
上手にゆで卵を作りたい人には、「ゆで卵メーカー」がおすすめです。
最大6個の卵を調理できます。
タイマー付きなので、ほったらかし調理ができるので、その間にべつのことも出来ます。
お手入れも簡単で、蓋と容器が取れるため、清潔に使うことができます。